![‘Carnaval saborartes’, una apuesta con sabor y cultura](/sites/default/files/styles/1280_x_530_noticia_interna/public/2023-05/Carnaval%20Saborarte_0.jpg?h=86c01827&itok=4iyNY1OX)
‘Carnaval saborartes’, ruta gastronómica del suroriente de Barranquilla
Iniciativa que beneficiará a 45 matronas.
La Secretaría de Cultura y Patrimonio de Barranquilla puso en marcha la iniciativa ‘Carnaval saborartes’ que con la ruta ‘Rompiendo Paradigmas’, llevará cinco eventos a diferentes barrios del suroriente de la ciudad.
Es una iniciativa que ofrece a la comunidad barranquillera festivales gastronómicos, junto al arte y el folclor para promover el desarrollo social y económico de los habitantes del sector.
La primera estación de esta ruta de festivales será el domingo 14 de mayo frente al parque Las Nieves, desde las 9:00 a.m. y hasta las 7:00 p.m., convirtiendo el escenario en una multitudinaria plaza de comida que contará con presentaciones de nuevos talentos artísticos propios del sector, conversatorios sobre gastronomía, y muestras de artesanías.
Dominga Miranda, líder de la fundación César Miranda, expresó: “Serán 45 mujeres cocineras, 10 artesanos, quienes se beneficiarán directamente de este evento que convertirá a la calle junto al parque Las Nieves, en una gran plaza de comidas”.
Además, las rutas llegarán a los barrios La Magdalena, Boyacá, Galán y Santa Helena, los domingos 18 de junio, 16 de julio, 13 de agosto y 1 de octubre.
Para el secretario de Cultura y Patrimonio del Distrito (e), Adolfo Zúñiga, esta iniciativa encuentra en la riqueza gastronómica de la ciudad una oportunidad para fortalecer el empoderamiento de las matronas barranquilleras, y para generar puntos de encuentro de la comunidad, en donde a través de arte, tradiciones y cultura, se geste la transformación social.
*Con información de la Secretaría de Cultura y Patrimonio.