SaludAlimentaciónComida chatarra La comida "chatarra", el tabaco y el alcohol disminuyen años de calidad de vida Este tipo de comida alteró el comportamiento de consumo alrededor del mundo. hace 2 días
AlimentaciónFAOONURenata Clarke En el mundo 600 millones de personas enferman y 420.000 mueren al año por comer alimentos contaminados ONU comienza conferencia internacional sobre inocuidad alimentaria. hace 1 mes
SaludPolloAlimentación Comer pollo frito aumenta riesgo de muerte en mujeres de entre 50 y 65 años, advierte estudio El informe, publicado en la revista científica British Medical Journal (BMJ). hace 1 mes
AlimentaciónHamburguesa de grilloBélgica Hamburguesa de grillo, una apuesta pionera en Bélgica aún a prueba en Europa La FAO tiene una lista de más de 1.600 especies de insectos comestibles. hace 2 meses
SaludAlimentaciónAlimentos El 50% de los casos de anemia se producen por carencia de hierro Más de 1.620 millones de personas en el mundo sufren de anemia. hace 3 meses
NutriciónAlimentaciónFAOCámara de Alimentos de la ANDI Combatir el desperdicio de alimentos es una responsabilidad de todos los colombianos La Cámara de la Industria de Alimentos de la ANDI dedica importantes esfuerzos para disminuir el desperdicio, que llega a 9.7 millones de toneladas al año. hace 4 meses
NutriciónSaludObesidadAlimentación El 50% de nacidos desde 2010 en Latinoamérica desarrollará diabetes Las escuelas pueden ser un escenario idóneo para promover buenos hábitos alimentarios de la niñez. hace 6 meses
SaludAlimentaciónDietasCuidados Ojo con su salud: Lea las etiquetas de los productos y encuentre la trampa "El plato del buen comer" es un ejercicio para todos. hace 7 meses
AlimentaciónagriculturaFAO Producción agrícola y pesquera de A. Latina crecerá 17 % al 2027, según FAO Brasil jugará un papel clave en la próxima década como proveedor mundial de alimentos. hace 8 meses
AlimentaciónAlimentosFAODesperdicio de alimentos Imperfecciones en frutas y verduras contribuyen a desperdicio de alimentos Las personas miran con estética y no quieren verduras o frutas deformes. hace 10 meses
SaludGrasas TransDietaAlimentación La OMS lanza programa para eliminar las grasas trans de la cadena alimentaria La iniciativa se ha denominado "Replace" y presenta seis acciones estratégicas. hace 10 meses
AlimentaciónsanidadSaludFAO "55% de alimentos que se desperdician en el mundo son frutas y verduras": FAO En el mundo se desperdician alimentos que suplirían la nutrición de al menos 36 millones de personas. hace 10 meses
Crisis en VenezuelaAlimentaciónHambruna Padres venezolanos dejan de comer para alimentar a sus hijos En el 80 % de los hogares no se come de forma adecuada y más de la mitad de los padres del país prescinde de comidas. hace 1 año
AlimentaciónFAOHambrunaHambre en el mundo El hambre crece de nuevo en el mundo atizado por conflictos y desastres En 2016 unos 243 millones de personas en África no tenían lo suficiente para comer. hace 1 año
EconomíaCerdoAlimentación El consumo de cerdo en Colombia se duplicó en los últimos 7 años Pasó de 4,2 a 8,6 kilos per cápita. hace 1 año
SaludAlimentaciónAdultos Mayoresinvestigación médica La mentalidad juega un papel crucial en nuestra salud, según investigación Las personas que creían que eran menos activas que otras tenían hasta un 71% de riesgo de morir. hace 1 año
AlimentaciónPecesFAO Alerta por un virus contagioso que afecta a cultivos de tilapia en Colombia También afecta a 4 países más. hace 1 año
AlimentaciónQuesoanimales Leche de burra para el queso más caro del mundo: 1.000 euros por kilo Para elaborar un kilo de queso se necesitan 25 litros de leche y una burra sólo da unos 20 litros de leche por año. hace 1 año
Tragedia en MocoaPutumayoAlimentación El desabastecimiento acecha a Mocoa cuatro días después de la avalancha Muchos alimentos quedaron también bajo el agua y el lodo y sólo se salvaron unas gallinas que estaban en jaulas en puntos elevados. hace 1 año
AlimentacióndesnutriciónHambrunaUnicefÁfrica Unicef alerta de 1,4 millones de niños en riesgo de muerte por desnutrición en el mundo Necesita cerca de 255 millones de dólares para proporcionar a estos menores servicios de alimentación, agua, salud, educación y protección. hace 1 año
AlimentaciónFAOHambreSobrepeso En América Latina cae el hambre pero aumenta el sobrepeso Advierte la FAO. hace 2 años
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AlimentaciónFAOHambre Cero FAO advierte que 34 millones personas pasan hambre en América Latina pese a avances Llamó la atención sobre "las nuevas enfermedades producto de los alimentos urltraprocesados". hace 2 años
GastronomíaAlimentaciónTailandiaInsectos Grillo frito, hojaldre de hormiga y bolitas de gusano serán las comidas sostenibles en 2050 Exportaciones de insectos aumentan hacia la Unión Europea. El hábito es conocido como entomofagia. hace 2 años
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estudiosPesticidasAlimentaciónMedio Ambiente Estudio de ONG sostiene que el 100% de cereales de desayuno contienen pesticidas Générations Futures estudia los peligros de los pesticidas para el consumo humano y el medioambiente. hace 2 años
SaludAlimentación Los cereales integrales reducen el riesgo de padecer enfermedades crónicas, según estudio Tomar granos ricos en fibra, selenio, potasio y magnesio disminuye la probabilidad de contraer trastornos coronarios y cardiovasculares. hace 2 años
SaludAlimentaciónsueño La falta de sueño da hambre y preferencia por la comida poco sana Según un estudio publicado por la revista Sleep. hace 3 años
